四宝煲老鸽的做法,四宝煲老鸽怎么做
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1. 黄豆泡过夜。
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2. 芡实、莲子、花生泡2个小时。
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3. 老鸽与脊骨洗净,放入锅中焯水。
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4. 捞出洗净血污。
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5. 把所有材料放入锅内,加适量清水。
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6. 煲1.5小时调味即可。