爽口四宝的做法,爽口四宝怎么做
简介
食材
橄榄油、盐、味精、葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、腐竹
步骤
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1. 准备所需要的食材。白色的是泡发好的腐竹。
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2. 将胡萝卜、黄瓜切片，腐竹切斜段，黑木耳撕成小片。
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3. 炒锅放橄榄油加热，姜末入锅煸香，胡萝卜、黑木耳入锅煸炒。放盐、味精。
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4. 腐竹入锅煸炒。
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5. 黄瓜入锅稍一煸炒即出锅装盘。为避免黄瓜过火，在锅里时没有拍照。
小贴士
