卤水牛肉的做法,卤水牛肉怎么做
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1. 牛肉先过开水去浮沫,再用清水冲洗待用
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2. 卤药放进煮锅里加清水,盐,淋上酱油烧开
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3. 再放进牛肉
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4. 放点红糖
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5. 大火烧开
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6. 转中火卤上一小时
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7. 卤好的牛肉装却入味