老干妈牛肉夹饼的做法,老干妈牛肉夹饼怎么做
简介
食材
白糖、泡打粉、姜、香油、淀粉、香葱、盐、油、夹饼、老干妈牛肉酱、青辣椒、牛肉
步骤
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1. 主料：夹饼、老干妈牛肉酱、牛肉
辅料：植物油、姜、香葱、淀粉、苏打粉、青辣椒
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2. 把青红辣椒洗净切丁
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3. 香葱洗净切末，姜洗净切末
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4. 把牛肉切小丁，用苏打粉、淀粉，香油拌匀，腌制入味
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5. 把夹饼加热
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6. 热锅凉油加姜末、 牛肉丁，翻炒均匀
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7. 加老干妈牛肉酱翻炒，
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8. 加青红辣椒翻炒均匀
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9. 加香葱米翻炒均匀出锅
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10. 加少许白糖翻炒均匀，把夹饼摆在盘子一圈，倒上牛肉即可食用
小贴士
