腐乳荠菜炒冬笋的做法,腐乳荠菜炒冬笋怎么做
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1. 准备的材料。
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2. 冬笋放入开水锅中焯一下切丝。
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3. 猪肉洗净切丝,加入盐、胡椒粉和生粉拌匀。
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4. 白腐乳压泥,加入腐乳汤。
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5. 锅中爆香蒜末,下入荠菜翻炒。
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6. 淋入腐乳汁,加入料酒。
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7. 加入冬笋。
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8. 倒入肉丝翻炒几下即可。