荠菜冬笋的做法,荠菜冬笋怎么做
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1. 准备的材料。
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2. 冬笋在沸水中焯熟捞出切片。
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3. 锅中油热下入荠菜翻炒几下捞出。
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4. 锅中留底油,下入冬笋片淋入高汤。
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5. 加入精盐。
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6. 放入荠菜,淋入芡汁。
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7. 出锅装盘。