香甜枣泥酥球的做法,香甜枣泥酥球怎么做
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1. 将50克糖和50克油混合,搅拌均匀。
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2. 筛入150克面粉。
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3. 用手搓成粗玉米粉状。
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4. 放入50克蛋液。
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5. 揉成面团。
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6. 取一小块面团,压扁。
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7. 放入枣泥球。
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8. 包好后用手搓圆。有露馅的地方也不要紧,不影响味道。
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9. 放入平底锅,不用加油。
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10. 盖盖子小火烤。
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11. 烤到两面金黄后,再立起来全方位的烤一下。