黄瓜熘猪肝的做法,黄瓜熘猪肝怎么做
简介
食材
香菜、生姜、大蒜、黄瓜、食用油、盐、鸡精、料酒、猪肝
步骤
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1. 香菜，生姜，大蒜，黄瓜切好。
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2. 猪肝切好。
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3. 将猪肝装入盘中，放入香菜，生姜，大蒜，盐，鸡精，料酒腌几分钟。
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4. 锅烧热，放油，然后放黄瓜炒一下，少放一点盐。炒好后捞出备用。
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5. 将腌过的猪肝放入热油锅中爆炒。
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6. 炒好的黄瓜也放进去。
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7. 炒到猪肝变色断生即可。
小贴士
