枸杞莴笋的做法,枸杞莴笋怎么做
简介
食材
食用油、盐、姜、鸡精、生抽、料酒、枸杞、莴笋、洋葱
步骤
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1. 莴笋去皮洗净后切成片，洋葱切成块，姜切成片备用。
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2. 杞枸洗净后用少量水略泡一会。
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3. 、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入莴笋片滑油后盛出。
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4. 另起锅，放入食用油烧热，下姜片炒香后放入洋葱翻炒。
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5. 倒入约半匙的料酒翻炒。
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6. 放入莴笋和杞枸翻炒断生。
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7. 调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。
小贴士
