【柏翠幸福烘焙】万圣节女巫手指饼干的做法,【柏翠幸福烘焙】万圣节女巫手指饼干怎么做
简介
食材
鸡蛋、杏仁片、黄油、面粉、白砂糖
步骤
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1. 黄油室温软化，准备好所有材料。
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2. 黄油用打蛋器打成羽毛状，加入白砂糖。再次充分打发。
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3. 加入一半的蛋液，搅拌至充分混合。
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4. 再加入剩下的蛋液，再次充分混合。
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5. 打发好的。
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6. 面粉分两次筛入。
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7. 合成团，不要过分揉，以免起筋。
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8. 取20克面团搓成手指状。（每条20克，做了21条饼干。）
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9. 把准备好的杏仁片，插在一端，做指甲。（杏仁片最好挑有尖尖的，更形象）
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10. 放入预热好的烤箱，170度，15分钟。
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11. 颜色发黄即可。
小贴士
