鸡蛋韭菜水饺的做法,鸡蛋韭菜水饺怎么做

2023-05-27 57阅读
简介
食材
油、盐、鸡粉、五香粉、麻油、水饺皮、韭菜、鸡蛋
步骤
  • 1. 水饺馅的材料:韭菜、鸡蛋、姜
  • 2. 将韭菜洗净沥干切碎(不要太碎);鸡蛋炒熟用铲切小;姜切碎。
  • 3. 把韭菜、鸡蛋、姜碎合并。
  • 4. 然后加油、麻油、鸡粉、五香粉拌匀,再加盐拌匀饺馅,买来的水饺皮准备好啦。
  • 5. 准备一碗水,买来的水饺皮需要在水饺皮边缘涂些水才能粘合。开包!
  • 6. 这么快就大功告成
  • 7. 煮饺子,先在开了的锅中洒点盐(防沾锅),放入水饺,盖盖子煮。
  • 8. 锅开了之后,加一次凉水,再开水饺就出锅啦。
  • 9. 薄皮,馅适中(没有肉,韭菜散,包不进馅),都很好吃的。
小贴士
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