菠菜肥牛卷的做法,菠菜肥牛卷怎么做
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1. 准备材料,菠菜洗净切大段,金针菇洗净。
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2. 锅中倒油烧热,放入两大勺红油辣酱,炒出红油放适量水烧开后依次放入金针菇
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3. 依次放入菠菜烧开。
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4. 依次放入肥牛卷,开锅烧,用筷子在汤中划开肥牛卷,看肥牛卷变色卷起,即可关火
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5. 放少许盐,鸡精调味。