八宝春卷的做法,八宝春卷怎么做

2024-06-26 21阅读
简介
食材
白砂糖、食用油、苹果醋、葡萄干、红枣、糖金桔、糖姜、糖冬瓜、糖莲子、腰果仁、春卷皮、糯米
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 先把糯米洗干净,然后上锅蒸熟,可以多放点水,蒸的稍稍稀一点会软和很多,也好吃点
  • 3. 把所有的果脯都切成小条
  • 4. 用刀面把腰果仁压成粗粒,不用太碎
  • 5. 糯米饭蒸好了
  • 6. 趁热把所有的果仁和果脯拌入
  • 7. 放点苹果醋让糯米饭没那么腻
  • 8. 取一张春卷皮,放上少量拌好的糯米饭
  • 9. 卷起一角
  • 10. 然后两个角再对折
  • 11. 最后余下的角,在角边抹点水,然后卷起来就容易粘合了
  • 12. 把所有的糯米饭都用春卷皮包好
  • 13. 锅内放油,中小火煎
  • 14. 两面都煎黄就可以了
小贴士
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