茭白炒牛肉丝的做法,茭白炒牛肉丝怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、味精、耗油、茭白、牛肉丝、韭菜
步骤
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1. 备齐材料
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2. 将茭白切成丝，韭菜切段，牛肉丝是超市买的备用
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放牛肉丝煸炒变白盛起备用
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5. 锅留少许油，放茭白丝翻炒，要边喷点水
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6. 要一点一点的喷点水，翻炒变软，约3 分钟
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7. 放炒好的牛肉丝翻炒
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8. 放韭菜段翻炒
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9. 放盐和味精，酱油和蚝油翻炒
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10. 就大功告成了
小贴士
