炒茭白的做法,炒茭白怎么做
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1. 切好肉,加点酱油入味。
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2. 加点地瓜粉。抓匀。
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3. 茭白切片备用。
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4. 把蒜切泥.
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5. 锅内热油,下肉炒熟。盛出备用。
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6. 锅内热油,下蒜泥煸香。
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7. 加入辣椒片。
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8. 倒内茭白翻炒。
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9. 加点料酒。
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10. 放入少许酱油。
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11. 放少许盐。
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12. 倒入肉片一同翻炒。
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13. 加入少许味精。
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14. 美味出锅。