咸蛋黄肉松青团的做法,咸蛋黄肉松青团怎么做
简介
食材
油、牛奶、肉松、咸蛋黄、细砂糖、糯米粉、澄粉、大麦苗粉
步骤
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1. 1、将糯米粉、澄粉、细砂糖、大麦苗粉一起拌匀。
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2. 2、倒入牛奶拌成无颗粒的浆状后放入油拌匀。
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3. 3、再放微波炉加热3分钟至熟透即可取出。（2.5分钟的时候可以拿出来拌一拌）
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4. 4、咸蛋黄用刀背偏碎，切好的肉松碎和蛋黄碎一起拌匀。
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5. 5、取20克糯米皮用手按扁，中间放上一小球肉松蛋黄碎。
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6. 6、包好捏紧收口滚圆就好。
小贴士
