三素汤羹的做法,三素汤羹怎么做
简介
食材
冬菜、鸡精、芝麻油、生粉芡、香菜、姜丝、胡椒粉、盐、绿豆芽、蘑菇、豆腐
步骤
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1. 先将蘑洗干净切成薄片备用。
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2. 豆腐也切成小块。
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3. 预先调好生粉芡。
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4. 锅里注入适量清水，放入姜丝大火煮。
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5. 水开放入豆腐。
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6. 然后放入蘑菇。
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7. 再放入洗摘好的绿豆芽。
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8. 调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。
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9. 倒入生粉芡快速搅拌均匀。
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10. 加入少许冬菜。
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11. 再调入少许鸡精，放入香菜即可熄火。
小贴士
