一个人的快手汤羹---紫菜豆腐汤的做法,一个人的快手汤羹---紫菜豆腐汤怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 金针菇洗净去掉老根切段,豆腐切小块。
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3. 炒锅倒油爆香葱姜。
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4. 倒入金针菇翻炒片刻关火。
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5. 把炒过的金针菇菇倒入汤锅中加入适量的清水,再放入紫菜。
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6. 大火煮上3分钟,再放入豆腐。
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7. 煮上5分钟后,加入盐。
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8. 再加入胡椒粉调味。
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9. 最后加少许鸡精,淋入香油关火。