排骨豆腐紫菜汤的做法,排骨豆腐紫菜汤怎么做
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1. 排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用;
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2. 汤煲中入约5碗水煮开,然后下排骨煮开,捞掉浮沫;
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3. 然后下豆腐块一起煲约20分钟左右,至排骨出味;
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4. 然后下紫菜一起再煮两三分钟;
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5. 最后加盐调味,撒上香菜即可!