豉汁青鱼头的做法,豉汁青鱼头怎么做
简介
食材
姜丝、葱丝、橄榄油、食盐、生抽、青鱼头
步骤
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1. 食材：青鱼头。
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2. 将青鱼头择洗干净，放入蒸盘里，均匀铺上蒜蓉豉汁酱，腌制2小时。
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3. 翻转鱼头。
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4. 放适量的姜丝在鱼头上。
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5. 放入锅中。
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6. 盖锅盖，旺火蒸20分钟。
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7. 揭盖，拿出蒸盘。
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8. 把姜丝去掉。
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9. 放入适量的葱丝。
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10. 淋上滚烫的橄榄油。
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11. 倒入适量的生抽，即可上桌享用啦。
小贴士
