豉汁苦瓜的做法,豉汁苦瓜怎么做
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1. 食材:苦瓜,蒜末豉汁酱和蒜头。
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2. 将苦瓜择洗干净,切丝。
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3. 焯烫一下。
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4. 热油锅。
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5. 爆香蒜末。
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6. 放入蒜末豉汁酱。
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7. 放入苦瓜。,煸炒一会。
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8. 放入适量的砂糖调味。
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9. 炒匀,即可关火上碟。