清炒虾仁的做法,清炒虾仁怎么做
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1. 黄瓜去皮去瓤
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2. 切成月牙块
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3. 水开后放入虾仁焯变色
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4. 捞出控水
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5. 锅里倒油,葱姜蒜炝锅,放入虾仁炒匀
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6. 放入黄瓜,倒入少许料酒和清水,翻炒均匀,放盐出锅