明太子酱蒜香三丁的做法,明太子酱蒜香三丁怎么做
简介
食材
火腿肠、洋葱、红辣椒、蒜瓣、辣椒油、米醋、莲藕、黄瓜、明太子酱
步骤
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1. 准备好食材，洗净沥干水分。
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2. 洋葱、黄瓜、火腿肠、莲藕分别切丁；红椒切圈，蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉。
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3. 锅中烧开水，倒入莲藕焯至八分熟，捞起沥干水分。
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4. 蒜蓉放入碗中，倒入米醋。
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5. 加入辣椒红油成味汁。
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6. 莲藕倒入料理盆，倒入黄瓜、火腿肠、洋葱、红椒。
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7. 淋入蒜蓉味汁。
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8. 加入明太子酱。
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9. 充分拌匀装盘食用。
小贴士
