香菇猪肉煎饺的做法,香菇猪肉煎饺怎么做
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1. 备韭菜,香菇,猪肉,饺子皮。
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2. 香菇,韭菜,猪肉剁成细碎。
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3. 用酱油,色拉油,料酒来调味。
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4. 将调好的馅料包在饺子皮里,热锅加油,将生饺下锅。
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5. 煎至单面微有酥黄感。
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6. 加入半小碗水,以满过饺子底面即可。
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7. 上盖,焖煮至收汁。
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8. 再洒适量芝麻增色提香即可。
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9. 一份香菇猪肉饺完成。