香菇鲜肉饺的做法,香菇鲜肉饺怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、生抽、蚝油、小葱、姜末、鲜猪肉、干香菇
步骤
-
1. 猪肉洗干净后，把皮割下来。
-
2. 然后把猪肉剁成。
-
3. 把小葱与姜切成细末备用。
-
4. 香菇泡发后，也切成细末。
-
5. 把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。
-
6. 加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料了。
-
7. 取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。
-
8. 然后捏成一个饺子。
-
9. 如此类推，把所有的馅料与饺子皮都包完，一顿吃不完，可以放进冰箱冷冻起来，下顿再吃。
-
10. 锅内烧开水，把饺子放进去煮，当锅内的水再次沸腾后，倒入少许的冷水，让水温降下来，如此反复三次。
-
11. 当锅内的水重新沸腾，就可以把饺子捞出装盘开吃啦。
小贴士
