泰式咖喱鸡的做法,泰式咖喱鸡怎么做
简介
食材
油、咖喱、椰浆、美极鲜味汁、黑胡椒碎、香草碎、黄酒、鸡、辣椒
步骤
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1. 半边鸡，切块，备用。
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2. 青椒切块，备用。
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3. 大蒜，切丁，备用。
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4. 鸡用黄酒腌制一下。
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5. 锅内烧水，鸡入锅焯一下。
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6. 锅内热油，加入蒜末，炒香。
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7. 加入辣椒，翻炒片刻。
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8. 加入鸡块。
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9. 滴入美极鲜味汁。
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10. 倒入咖喱。
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11. 倒入半罐椰浆。
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12. 大火烧开后小火熬20分钟。
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13. 出锅前撒上黑胡椒碎。
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14. 加入香草碎。
小贴士
