泰式咖喱鱼丸的做法,泰式咖喱鱼丸怎么做
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1. 准备好所用食材。
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2. 椰子粉加入熟练地开水搅拌均匀。
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3. 把土豆洗净去皮。
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4. 豌豆冲洗干净。
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5. 切成滚刀块。
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6. 锅中注入油,下入洋葱煸炒均匀。
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7. 加入一勺咖喱酱炒匀。
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8. 倒入椰浆。烧开。
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9. 倒入土豆块,煮至10分钟。
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10. 再加入鱼丸烧开。
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11. 加入豌豆,加入适量的盐,转中火。
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12. 烧至汤汁浓缩,土豆软烂即可。