咖喱鸡的做法,咖喱鸡怎么做
简介
食材
油、咖喱块、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱
步骤
-
1. 鸡肉剁大块，洗净。
-
2. 焯水。
-
3. 倒掉血水洗净。
-
4. 土豆和胡萝卜去皮。
-
5. 切大块。
-
6. 油锅先炸土豆。
-
7. 再入胡萝卜炸。
-
8. 下洋葱炒至变软。
-
9. 加入鸡肉翻炒。
-
10. 加适量清水。
-
11. 盖上锅盖中火炖煮。
-
12. 煮至水快干时，加一块咖喱块拌匀。
-
13. 盛出即可。
小贴士
