黄金咖喱豆腐鸡的做法,黄金咖喱豆腐鸡怎么做
简介
食材
食油、盐、生抽、洋葱、青椒、豆腐、鸡胸肉、黄金咖喱
步骤
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1. 准备好豆腐、鸡肉、咖喱、洋葱、青椒。
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2. 咖喱和豆腐切小块备用。
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3. 鸡胸肉提前切薄片；洋葱、青椒切小块备用。
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4. 生抽倒入鸡肉片中。
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5. 拌匀，腌制半小时。
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6. 锅中油热，倒入豆腐。
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7. 煎至微黄，盛起备用。
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8. 余油爆香洋葱。
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9. 倒入鸡肉片，滑散。
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10. 倒入豆腐，翻炒均匀。
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11. 淋入适量冷水，煮开。
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12. 加入咖喱，拌炒均匀。
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13. 煮至汤汁变稠。
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14. 倒入青椒，炒匀。
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15. 炖好的咖喱豆腐鸡盛入碗中食用。
小贴士
