咖喱鸡的做法,咖喱鸡怎么做
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1. 鸡肉洗净,高压锅压二十分钟捞出。
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2. 土豆,胡萝卜洗净,切成块状。
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3. 放油,姜葱,把鸡肉倒入翻炒,加少量酒。
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4. 倒入切好的土豆继续翻炒。
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5. 加水快淹过土豆,加入适量咖喱酱,看个人口味了,口味重的可以多放点酱。
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6. 炖煮二十分钟,待土豆差不多烂是放如胡萝卜煮熟,收汁,一道香喷喷的土豆咖喱鸡就可以出锅啦~~~