干拌肉酱面的做法,干拌肉酱面怎么做
简介
食材
油、盐、猪肉
步骤
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1. 准备食材，猪肉切末
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2. 木耳和黄花菜切碎
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3. 炒锅放油，葱花爆香后放肉末，翻炒均匀
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4. 肉变色后放酱油，面酱，水
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5. 水开后加入木耳和黄花菜，再煮一会加盐勾芡
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6. 再准备一些小菜，黄瓜丝、炒胡萝卜丝、焯菠菜、蒜末
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7. 把这些菜和肉酱拌入面条中
小贴士
