榨菜肉丝米粉的做法,榨菜肉丝米粉怎么做
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1. 准备好食材。
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2. 瘦肉切丝。
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3. 瘦肉用酱油、姜、蒜、油、盐搅拌均匀,进行腌制1小时。
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4. 下油锅,把瘦肉爆香。
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5. 接着放进榨菜一同翻炒至熟。捞起。
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6. 锅里倒进清水。
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7. 待水煮沸后加进米粉。
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8. 接着加进少许盐进行调味。盖上锅盖煮熟即可。
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9. 煮好后捞起米粉,放进肉丝。
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10. 再倒进汤水,即可。