核桃鸡丁的做法,核桃鸡丁怎么做
简介
食材
青辣椒、胡萝卜、盐、生粉、料酒、白糖、海鲜酱油、核桃仁、鸡胸肉
步骤
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1. 首先将鸡胸肉切丁 ，淋入料酒 ，放半勺盐， 拌匀， 腌5分钟 。放一勺生粉， 拌匀， 淋入油，继续 拌匀。
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2. 胡萝卜切丁， 青椒切丁， 锅入油 。倒入核桃仁 ，小火炒香 ，盛出 。
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3. 锅留底油，倒入鸡丁，小火炒至变色，再倒入胡萝卜丁、青椒丁 ，翻炒片刻 ，放半勺盐 ，少许白糖，倒入核桃仁， 炒匀 ，淋入海鲜酱油， 拌匀 即可享用！
小贴士
