佛手茄子的做法,佛手茄子怎么做
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1. 茄子纵向切厚片顶部连接,横向切粗条,
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2. 锅中放油把茄子煎熟,
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3. 番茄去皮切丁,
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4. 黄豆酱加入蚝油,糖,
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5. 锅中加入油,倒入番茄丁炒熟,
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6. 倒进,黄豆酱加入蚝油,加入鸡粉,糖勾芡成汁,
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7. 淋在茄子上。就可以了。