酱拌油焖四季豆的做法,酱拌油焖四季豆怎么做
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1. 四季豆放水里洗净。
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2. 洗好的四季豆择去两端的筋丝。
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3. 炒锅上火,倒入食用油烧热,倒入择好的四季豆煸熟。
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4. 四季豆煸熟至微发黄时捞出沥油。
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5. 蒜拍碎剁成蒜泥,香菜洗净切段。
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6. 把沥好油的四季豆放入大碗里,放入蒜泥和香菜。
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7. 放入一匙面酱油、酱油、盐拌匀。
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8. 依个人口味放入少许糊辣椒粉和味精拌匀即可食用。