干煸四季豆的做法,干煸四季豆怎么做
简介
食材
猪肉末、盐、酱油、糖、胡椒粉、干辣椒、四季豆
步骤
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1. 四季豆去边角筋膜用淡盐水浸泡洗净
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2. 蒜剁末，干辣椒洗净剪小段
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3. 肉末用酱油腌制10分钟
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4. 四季豆入热油中炸软
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5. 盛出待用
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6. 另起锅少油煸肉末变色
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7. 加入蒜末和干辣椒炒出香味
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8. 加入炸过的四季豆，放点盐，酱油、胡椒粉、糖，快速翻炒入味即可
小贴士
