银丝炝韭菜的做法,银丝炝韭菜怎么做
-
1. 准备所需要的食材。将豆芽菜的根部去掉洗净,韭菜摘洗干净。
-
2. 将韭菜切成寸段。火腿肠切丝。
-
3. 锅中放油加热,放入姜末煸香,将豆芽菜入锅翻炒。放盐、味精。
-
4. 再将韭菜、火腿入锅翻炒。
-
5. 翻炒均匀即出锅装盘。