培根银丝卷的做法,培根银丝卷怎么做
简介
食材
油、盐、培根、金针菇、生菜
步骤
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1. 金针菇洗净，分成一小撮一小撮。
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2. 生菜洗干净，去掉硬的梗。
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3. 锅内烧开水，加盐。
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4. 金针菇投入开水中。
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5. 大火煮开锅。
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6. 金针菇捞出放凉开水（矿泉水）过一下，拧干水分。
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7. 锅内烧开花生油。
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8. 小火，培根放入煎，一面煎至微黄。
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9. 翻面煎另一面。
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10. 煎好的培根剩下的油，小火煎金针菇。
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11. 一面煎上色，翻另一面煎。
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12. 取一片煎好的培根，放上生菜，摆上金针菇，
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13. 紧紧卷起。
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14. 表面刷一层蜂蜜，浇酱汁。
小贴士
