酱香茭白肉丁的做法,酱香茭白肉丁怎么做
简介
食材
油、盐、黄豆酱、郫县豆瓣酱、青椒、白糖、茭白、猪肉丁
步骤
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1. 茭白去壳洗净
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2. 切成小丁
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3. 准备猪肉丁
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4. 准备黄豆酱和郫县豆瓣酱
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5. 热锅温油下入郫县豆瓣酱爆香
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6. 倒入茭白丁
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7. 煸炒出香味后加入猪肉丁
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8. 倒入黄豆酱翻炒均匀
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9. 加入开水后盖上烧2分钟
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10. 准备青椒丁
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11. 之后打开加入青椒丁
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12. 加入适量白糖煸炒均匀后熄火出锅
小贴士
