酱香嫩肉茭白的做法,酱香嫩肉茭白怎么做
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1. 备好茭白,猪瘦肉。
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2. 热锅加油将茭白下锅。
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3. 煎炒至茭白出味后,加入适量海带酱调味。
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4. 加适量酱油来加重其味。
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5. 再加适量汤水焖煮。
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6. 焖煮至江茭入味汤汁收少时,再将瘦肉下锅。
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7. 拌制肉片熟后再加适量葱段提味即可。
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8. 这样子一份酱香嫩肉茭白就完成了。