辣椒炒鸡块的做法,辣椒炒鸡块怎么做
简介
食材
姜、豆瓣辣酱、糖、淀粉、葱、酱油、盐、油、辣椒、青椒、鸡腿
步骤
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1. 鸡腿洗干净，剁成块。
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2. 准备好的鸡块。
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3. 锅上坐热水。
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4. 把鸡块放进去炒到断生。盛出备用。
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5. 炒锅放油。
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6. 放豆瓣辣酱。
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7. 放青椒和红辣椒。
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8. 放炒好的鸡块。煸炒。
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9. 放调料，酱油，盐，糖。
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10. 翻炒均匀。
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11. 倒入水淀粉。大火大火收汁出锅。
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12. 美味的辣椒炒鸡块就好了。
小贴士
