土豆鸡块的做法,土豆鸡块怎么做
简介
食材
桂皮、青椒、酱油、姜、葱、花椒、八角、料酒、盐、油、土豆、鸡肉
步骤
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1. 鸡肉洗净，切成小块
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2. 鸡肉放入锅中焯去血水
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3. 另起一锅，放入适量油，热后放葱花和姜爆炒出香味
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4. 放入鸡块爆炒
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5. 加入适量料酒
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6. 加入适量酱油
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7. 加适量盐和水炖一会儿鸡肉
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8. 将各种香料放入调料小盒中，调料的种类和量可以根据自己的喜好来。锅内再添一点水，加入土豆炖熟
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9. 最后加入青椒，熟后出锅即可
小贴士
