苹果派的做法,苹果派怎么做
简介
食材
酥皮、炼乳、棉花糖、蜂蜜、食用油、苹果肉
步骤
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1. 准备苹果肉。
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2. 将苹果肉放入搅拌机搅碎成颗粒状。
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3. 放入适量的炼乳并拌均匀。
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4. 派盘底部刷一层油。
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5. 将现成的酥皮擀成薄片。
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6. 然后铺上派盘里。
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7. 将拌好的苹果馅放入铺有酥皮的盘里。
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8. 用另外一片酥皮盖上并将边沿合口粘和。
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9. 放入180°的烤箱下火烤15分钟之后改上火烤8分钟（具体看派盘大小和高度来定时间）
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10. 烤好的苹果取出表面刷一层蜂蜜（也可以刷蛋黄，我不想浪费蛋清，所以，简单的用蜂蜜）
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11. 然后放几粒棉花糖摆在上面再放入烤箱烤一分钟。
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12. 一分钟之后棉花糖花软，轻轻用手指一按即可。
用淡黄棉花糖点缀苹果派，使得这款苹果派看上去更素雅别具风味。
小贴士
