芝士鹌鹑蛋焗蘑菇的做法,芝士鹌鹑蛋焗蘑菇怎么做
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1. 将蘑菇洗净控水,蘑菇根部去除
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2. 2、用勺子将底部挖的在深一些,将蘑菇根切成小丁
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3. 3、蒜切成蒜末
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4. 4、锅中放黄油至融化
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5. 5、放入蒜末炒至金黄
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6. 6、放入蘑菇根继续炒至水分蒸发,放入一些盐调味
左右烤至蘑菇熟,转至160度5分钟烤至上色即可 -
7. 7、将鹌鹑蛋打入蘑菇中
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8. 8、放上炒好的蘑菇根
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9. 9、放入马苏里芝士
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10. 放盐和黑胡椒调味,洒上干罗列,烤箱180度15分钟左右烤至蘑菇熟,转至160度5分钟烤至上色即可