糟辣脆皮豌豆的做法,糟辣脆皮豌豆怎么做
简介
食材
糟辣椒、盐、酱油、猪油、豌豆
步骤
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1. 准备豌豆
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2. 剥豌豆米
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3. 准备糟辣椒适量
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4. 热锅放一小点猪油，（记住一定不要放多哦）
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5. 倒豌豆炒一下
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6. 放水刚好没过豌豆
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7. 中大火，盖盖子焖。
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8. 水焖干开盖再炒两下
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9. 豌豆推一边，再加点猪油。
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10. 放糟辣椒炒到水分稍微收干。
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11. 中火，一起拌炒一分钟。
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12. 放少量酱油
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13. 放少许盐拌匀
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14. 出锅，开吃。酸辣鲜甜。有点脆哦！。
小贴士
