棒肉的做法,棒肉怎么做
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1. 将肉洗净剁成肉馅。
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2. 放入盐
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3. 放糖。
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4. 加入味精或鸡精
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5. 加入棒肉料和凉水拌匀。
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6. 加入芝麻仁,要去皮的那种。
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7. 锅中倒入适量的油,六成热时用勺把肉馅挖入油中炸,炸至金黄熟透捞出控油。
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8. 用牙签串上即可食用。