轻松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球的做法,轻松甩掉小肉肉的椰香蜜汁薯球怎么做

2023-08-08 48阅读
简介
食材
蜂蜜、白芝麻、椰蓉、小型红薯、糯米粉
步骤
  • 1. 红薯洗净,切片,盖上保鲜膜,微波高火加热3分钟,至红薯软熟;
  • 2. 软熟的红薯去皮,用勺子碾成薯泥;
  • 3. 加入糯米粉;
  • 4. 趁热用手揉成柔软面团;
  • 5. 将面团分成10g左右的小剂,搓成薯球;
  • 6. 汤锅加水,大火烧开;
  • 7. 水开后放入薯球,当水再次烧开后,继续加热几分钟,待薯球浮起即可;
  • 8. 将薯球捞出,沥干水分,加入蜂蜜;
  • 9. 将蜂蜜搅匀后,撒入白芝麻;
  • 10. 最后撒上适量椰蓉即可。
小贴士
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