甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法,甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉怎么做
简介
食材
盐、蚝油、橄榄油、芝士粉、嫩菜心、土豆、番茄
步骤
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1. 原料，菜心选择里面最嫩的心折断。
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2. 土豆去皮，洗净切丁，待用
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3. 锅中放入清水烧开，倒入土豆焯30秒，起锅用冷水过滤，待用。
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4. 锅中再放入洗净的菜心焯变色，起锅过冷水待用。
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5. 番茄对半切四刀，变成八块。
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6. 将蚝油，盐，橄榄油放入碗中加入30ML冷开水，顺时针方向搅拌均匀。
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7. 将菜心，番茄，土豆放入盆中摆好，淋上调好的酱料，再洒上芝士粉即可
小贴士
