轻松熊饼干的做法,轻松熊饼干怎么做
简介
食材
黄油、糖粉、低筋面粉、全蛋液、黑巧克力、可可粉、白巧克力
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 黄油溶化后放入打蛋桶，加入一些糖粉开始搅拌。
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3. 糖粉分多次加入黄油中，用刮刀往一起拌一下防止糖粉到处飞，注意不要碰到打蛋器。
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4. 黄油打成羽毛状。
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5. 蛋液分次加入继续打到完全融合。
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6. 筛入低粉和可可粉拌匀。
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7. 揉成一个光滑的面团，用保鲜袋包好放冷藏静置30分钟以上。
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8. 在锡纸上将面团擀成片，用模具压出形状。
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9. 做好的饼干都摆在盘子里，中间留一定空隙避免粘连，启动饼干、蛋挞模式先预热。
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10. 预热好后放入饼干烘烤。
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11. 黑、白巧克力装入裱花袋，用40度的水将其融化，前端剪一个小口。
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12. 在饼干上画上表情。
小贴士
