栗子烧鸡(附轻松去栗皮)的做法,栗子烧鸡(附轻松去栗皮)怎么做

2023-05-13 51阅读
简介
食材
酱油、盐、糖、味精、栗子、鸡肉
步骤
  • 1. 栗子买回来就是已经剥去外壳的。
  • 2. 鸡肉备用。
  • 3. 锅内热一点水,水开后放入栗子进去。
  • 4. 水开后煮两三分钟即可。
  • 5. 把煮过的栗子捞出沥干水分。
  • 6. 很轻松栗子皮就可以剥掉了。
  • 7. 剥好皮的栗子备用。
  • 8. 鸡肉洗净斩好备用。
  • 9. 锅内热油放鸡进去爆炒。
  • 10. 待鸡肉内水分爆炒干加适量酱油,盐,糖。
  • 11. 把栗子倒入再加适量水,水的量跟食物齐平,盖上锅盖中火慢慢炖煮。
  • 12. 中途打开锅盖翻一下。
  • 13. 15-20分钟后看栗子和鸡肉都熟了,加少许鸡精,转回大火收干汤汁即可。
小贴士
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